1// Horchata： 「オルチャータ」 、別名クリーミーでで美味しいシナモン米乳。お気に入りのタコス屋やA Sweet Pea Chefのレシピを使って自分で作るのも良いですね。
材料：
洗った白い長粒米 １カップ
水 ４カップ
シナモン （棒状の物） 2本
シナモン（粉状の物） 小さじ1/4
牛乳 1カップ
黒砂糖 （ブラウン・シュガー） 1/3カップ
バニラエキス 小さじ1 1/4
氷
作り方：
お米を洗い、水切りします。お米を棒状のシナモンを一緒に水に漬けて、一晩冷蔵庫で寝かす。
お米を一晩（もしくは8-10時間）漬けた後に棒状のシナモンを捨て、水とお米をブレンダーに入れ、粉状のシナモンを足して3-5分ブレンダーにかけます。
ブレンダーの中身をざるに2回ほど通し、つぶつぶを取り除きます。
ブレンダーの中身をざるに2回ほど通し、つぶつぶを取り除きます。
残った物をピッチャーに入れ、牛乳、黒砂糖 （ブラウン・シュガー）、バニラエキスを入れ、よく混ぜます。味見をして、必要であれば砂糖を足す。
飲み物を出す際に氷を入れ、粉状のシナモンをまぶして出す。
髪の毛の量と長さにもよるけど、この砂糖の玉を1個だけで体全部に足りるそうです。
使用手順： 脱毛するカ所をまずベビーパウダーで念入りにパウダーします。こうする事によって、砂糖の玉は皮膚ではなく、髪の毛だけに付着します。ワックスの場合、一番上の皮膚も剥がしてしまう事になるので皮膚に炎症がおきやすくなってしまうんです。砂糖の玉を温め、部分、部分で髪の毛に付着させ、髪の毛が生えてる逆方向に剥がし取ります。
砂糖は水に溶けるので、完了したらぬれた布で全身を拭きます。その後ココナッツ・オイルを肌に塗り込みます。 3週間に1回（ちょうど髪の毛がまた生え始める時）来る事をサロンの人はオススメします。埋没毛を避ける為に、脱毛治療中は週に2回肌角質を取り除くようにし、ココナッツ・オイルなどの良い保湿液を使うようにもオススメします。
3// Allah-Las： 私たちのようにこのバンドはCaliforniaで生まれ育ち活動していて、「Golden Stateの砂と海と、道と町のパーフェクトな混合」と言われているバンドです。 3月1日にはLos Angeles CountyのNatural History Museumでライブを行うんで、LAにいて興味のある人はここチケット買ってね。
著作権： A Sweet Pea Chef、 Kody Kantor、 Allah-Las